【中評価】「「マロン風味のメロンパン生地と熊本県産和...」「ピンクのぷーさん」さんの「フジパン　三角メロンホイップ　和栗」についてのクチコミ・評価

Name: 「マロン風味のメロンパン生…
Item: フジパン 三角メロンホイップ 和栗 袋1個
Rating: 4
Author: ピンクのぷーさん

フジパン三角メロンホイップ和栗袋1個

発売日：2024/9/1

ピンクのぷーさん (996件)

4つ星レビュアー

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総合評価 4

「マロン風味のメロンパン生地と熊本県産和栗を使用したホイップクリームを使用しています。甘さ控えめで上品な和栗の風味が楽しめる仕立てとなっています。」

塩ミルクがおいしかったので、こちらも冷凍からトーストしていただきました。

半分はトースト後ほんのり温かい状態で、もう半分は他のレビュアーさんがされていたように冷蔵庫で冷やしていただきました。

ほんのり温かい状態では、薄いメロン皮はサクッ、パリッとした食感で甘香ばしいです。
端っこのザラメが残っている部分はガリガリとしています。
ほんのりと木の実の香ばしい風味がしますが、栗と知らなければ分からないくらいに感じました。

デニッシュ生地は、焼き色がついた端っこの部分はザクザクとして香ばしいです。
メロン皮をかぶった部分はみっしりややもそっとしていて、少しスコーンに似た食感です。
ほんのりと甘みと塩気を感じます。

和栗のホイップはぽってりとした見た目です。
食べてみると少し冷たく、わずかにむちっとねっとりしていてミルキーな甘さです。
つるつるとした舌触りで、ほっくりとした和栗の風味がほんのりします。

冷蔵庫で冷やすと、全体的に水分が抜けて生地が締まりました。
メロン皮はパリッと軽やかで、カリカリ食感です。
デニッシュ生地はメロン皮がない部分はザクッ、ガリッとよりクリスピーに、メロン皮の下はみっしり硬めです。
ホイップはむっちりエアリーで、まろやかな落ち着いた和栗の風味がします。

クッキーのようなザクザク食感にミルキーな和栗ホイップでおいしかったです。

#お月見