【中評価】「プレミアムと言うよりファミレス的な味… ...」 「踊る埴輪」さんの「ファミリーマート　ファミマルＰＲＥＭＩＵＭ　極じゅわハンバーグ」についてのクチコミ・評価

プレミアムと言うよりファミレス的な味…

コンビニのチルドハンバーグって、1つ100円台から400円台までいろいろ有りますよね。
今回はそのピンの方。税込450円で買ったファミマの製品です。
以前食べたセブンイレブンの同じ価格帯のハンバーグが美味しかったので、今回めっちゃ期待して買いました(^^)

それでこの商品、温め方は袋を開けずにレンチンするだけです。
でも（決まったワット数・時間なのに）袋が破裂しそうになって、何回も途中で止めながら温めました…^^;

それで中身は丸々した形の、ずっしり重い塊のハンバーグ。固形量で135gあって夕食のメインになるサイズですね。
そして切ると、中からドバっと溢れ出す肉汁。ここまで肉汁が多いとちょっとわざとらしいけど、豚脂でも混ぜてるのかな？

肉は合挽きで原材料を見ると豚より牛が多い筈ですが、実際は豚の方が多そうな味に感じました…。そして不自然なプリっと感は、植物性たんぱくのせいかな？
まあそれなりに美味しいとは思うけど、手作りハンバーグの美味しさではなく、やはり市販品によくある工業製品っぽさを感じました。

あとソースは甘口のデミグラス。おかずに最適な味の濃さでした。
ってことでこのハンバーグ、私は特に良くも悪くも思わなかったかな…。
上手く言えないけど、ファミレスの高目のハンバーグみたいな印象。でもこれが家庭の食卓に出てきたら、手作りじゃないと一発でバレるみたいな。

でもコンビニ飯だからこんなものかな。ごちそうさま〜