【高評価】「「安食雄二シェフ監修商品です。生クリーム...」 「ピンクのぷーさん」さんの「ファミリーマート　ファミマルＢａｋｅｒｙ　塩キャラメル生フランスパン」についてのクチコミ・評価

ファミリーマート ファミマルBakery 塩キャラメル生フランスパン
発売日：2024/10/8

ピンクのぷーさん (1061件)

5つ星レビュアー

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総合評価 5

「安食雄二シェフ監修商品です。生クリームを練りこんだしっとりとしたフランスパン生地に、コクのあるビターキャラメルソースと、塩味をきかせたミルクホイップをサンドして、キャンディングアーモンドをトッピングしました。」

口コミを見て気になって購入しました。

開封すると、フランスパンの香ばしい香りがします。

クラストは薄くカサッとしていて、クラムは空気を含んでふっかりとしています。
気泡は大きめなものもあり、底の方は詰まっています。

食べてみるとふかっと柔らかく、むぎゅもちっとやや弾力があります。
パサつきはなく歯切れがいいです。
小麦の香ばしい風味と塩気が感じられ、後味はあっさりしています。

ビターキャラメルソースはとろりとなめらかです。
甘みもありますが、まろやかなコクとやんわりとしたビターさ、ほのかな酸味が印象的です。

ミルクホイップはぽそっとした見た目です。
食べるとややもろっとしますが、すぐになめらかになり柔らかく口溶けていきます。
後味はミルキーで、いい意味で乳臭いコクが残ります。

キャンディングアーモンドはほんのり甘く、柔らかめにコリコリとした食感がアクセントになっています。

パン生地のみトーストしてフィリングを挟み直すと、クラストはサクッと香ばしく、クラムはふかもちっとした食感になりました。
小麦の香ばしい風味が口の中に広がります。
キャラメルソースとホイップがじんわり溶け、ホイップの油脂感が薄れてミルキーなコクが増しました。

キャラメルソースがもう少しだけ多ければうれしかったですが、パンの食感が好みで、生フランスパンの他の味も食べてみたいと思いました。

#ほかほか

「ファミリーマート ファミマルBakery 塩キャラメル生フランスパン」のクチコミ画像 by ピンクのぷーさんさん

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入手：購入品/コンビニ/ファミリーマート

食べた日:2024/10

投稿日:2024/10/10

コメント一覧 （4件）
このクチコミへコメント

他の1件のコメントを表示

うわ〜生地だけ焼くのも良さそうですね🤤
私も次は試してみよう...
絶妙な焼き加減だ(・∀・)🔥
ゆるりむさん

パンがあっさりしてるので、キャラメルソースがもうちょっとあったらうれしかったですね🥹
バターナイフで取ったら意外と綺麗に取れました✨
ゆるりむさんの口コミ見てパンだけリベイクしたらおいしかったです(*´༥`*)
ありがとうございましたございます😊
こつめさん

高さがある分、すぐ焦げ初めて焦りました😅
そのままで十分おいしいですが、リベイクもおすすめです✨

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