【高評価】「★蜜芋となると金時芋タルト なると金時芋...」 「パン太郎」さんの「ドンレミー　蜜芋となると金時芋タルト＆モンブラン」についてのクチコミ・評価

★蜜芋となると金時芋タルト
なると金時芋ホイップはふんわりなめらか、ミルキーでしっかり甘味があり濃厚なお芋の味🤭
メープルソースはややほろ苦く、黒ごまもプチッと香ばしく、良いアクセント👍
蜜芋ムースはややもったり感あり、甘く濃厚なお芋感のある華やかな味わい🍠
ケーキ生地はしっとりしていてアーモンド風味のフィナンシェのよう✨
タルトはさっくりほろっと、甘香ばしいクッキー生地☺️
全体的にしっかり甘味あり濃厚すぎないミルキーなお芋タルト🍠クリームとケーキ＆タルト生地とのバランスもよく、美味しかったです😊

★モンブラン
スポンジは甘くしっとり口溶け良い☺️
マロンムースはぽってり固めのプリンのようでなめらか、ほっこり優しい甘味のあるマロン味ですっきりした味わい✨
モンブランクリームはふわしゅわなめらか、ムースよりも濃厚なマロン味🌰
天津甘栗は小さめの角切りのものが四粒ほど、ほっくり自然な甘味🌰
クランブルはしっとり甘香ばしい☺️
全体的にも程よい甘味でしっかり栗を堪能できます😋口溶けの良い食感で食べ応えが軽く、ぺろっと食べられました😋