セブン-イレブン もっちりクレープ ミルク&キャラメル
- 価格:248円
- 【販売地域】中国、四国
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総合評価 4
ローソン Uchi Cafe’ 新商品:紫いものタルト
本日も紫芋…🍠✨
じつは、昨日食べたアレで
私の中の『紫芋欲』(←?)が高まってしまい
とうとう我慢できずに、こちらをゲット♡
先日に発売した
ローソンのチルドスイーツの
このタルトを食べてみました🍠💜
(※ラストの写真のこれ以外は
本日のいただきものたちです🍀)
あけてみると
まったりと香ばしい匂いに混ざり
やんわりと華やかさを感じる紫芋系の薫り
【スペック】
直径:約7.8cm(底の直径:約6.5cm)
高さ:紫芋クリームは約3.5cm
さつまいもダイス込みで約4cm
実質量:101g
「秋の味覚「焼き芋」の香ばしい甘さと
ホクホクした食感をいかしたタルトです。」
製造者:山崎製パン株式会社
まずは半分にカットして🔪
さっそく、いただきます(*˘︶˘人)♡
【トッピング】
さつまいも甘露煮のダイスカットが
5つ(プラス小さいのが1つ)のっていて
皮つきだったり、ついていなかったり
サイズもややバラつきがある様子
しっとりほっくりとやわらかだったり
しゃきっとした歯ざわりがあったり
状態によってランダムな食感があり
甘露煮らしい
しっかりとした甘みと
さつまいものやさしい風味がほっこり
【紫芋クリーム】
鮮やかな紫色のクリームが
ぐるりと巻かれていて
口にすると
やわらかなねっとりさと
ほんのりとしたザラつきのある舌触り
刻むように噛むと
微かにしゃくしゃくとした
歯ざわりもほんのり感じられますが
もったりまったりとした
クリーミーな口あたりで
それなりにしっかりと甘く
白あん系の印象や
乳製品系のまろやかさもほんのり
そして
やや華やかさをおびた紫芋系の薫りや
さつまいも系のやさしい風味が
ほどよく感じられるお味です🍠
【ホイップ】
紫芋クリームの内側に
薄っすらとクリーム色の
ぽそっとしたホイップが包まれていて
口にすると
それなりに油脂感あるまろやかさで
やんわりとしたぬるつきも感じますが
たちまちふわっと軽やかに溶け広がりつつ
とろっとなめらかな舌触りで
すみやかな口どけ
やさしい甘みがあり
ほんのりとしたカスタードのような風味と
乳製品系のコク感のあるまろやかさがあり
紫芋クリームと混ざり合うことで
そこに
洋菓子感のあるまろやかさと
ほどよいコクをプラス
【タルト生地】
✦タルト内側の一番下の山吹色の部分
今回も
ここをタルト生地に含めるべきか?
正直なところ、迷ったのですが
私的にやっぱり、ボトムの一部という印象
さつまいもあんが使われているようですが
しっとりとした生地のような質感で
食べてみると
最初はややねちっとした歯ざわりを
すこしだけ感じますが
そのうち溶け崩れていき
お味的には
白あんベースの
それなりにしっかりとした甘さで
その風味もほんのり感じられるためか
和菓子のような印象を受ける
じんわりと甘いお味で
さつまいものやさしい風味や
でんぷん系のようなまろやかさもやんわり
✧外側のタルト生地
しっとりほろりとしていて
ザラつきある舌触り
底は側面よりもさっくりさがあり
適度にほろりとした口あたり
クッキーのような粉っぽさもあり
ほんのりとした塩気とまろやかさに加えて
バターのようなコク感もほんのり
全粒粉も混ざるためか
落ち着いた印象の香ばしさがあり
しっかり甘く、芳ばしいお味
(※特にタルト部分の食感は
保管状態によって変わってくると思われます)
全体的に
しっかりと甘みを感じるお味ながら
焼菓子らしい香ばしさとともに
すこしずつ異なるさつまいもの風味が
違和感なくまとまり
しつこすぎることはなく
食べる部分や食べ方により
いろいろな食感やお味の変化も楽しめる
おいものタルトでした🍠
ちなみに私は
シナモンやお塩をちょいがけして
ブランデーをすこしかけてみましたが
かけすぎないくらいのちょい足しだと
本来の印象を損ねることなく
ちょうどよいお味のアクセントにもなり
それもなかなか良かったです♡
それでは、ごちそうさまでした(ㅅˊᗜˋ)🎶
ローソン
Uchi Cafe’
紫いものタルト
【販売価格】
税抜248円(税込268円)
【発売日】
2024年10月22日(火)
【栄養成分表示】
熱量:333kcal
たんぱく質:3.4g
脂質:16.2g
炭水化物:44.4g
(糖質:42.4g/食物繊維:2.0g)
食塩相当量:0.20g
〈目安値〉
【アレルゲン】
卵、乳成分、小麦・大豆・ゼラチン
#ほくほく
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入手:購入品/コンビニ/ローソン
食べた日:2024/10
投稿日:2024/10/25