【高評価】「杉田エースさんの”IZAMESHI“シリ...」 「もぐちゃか」さんの「杉田エース　ＩＺＡＭＥＳＨＩ　鶏の特製醤油だれ」についてのクチコミ・評価

杉田エースさんの”IZAMESHI“シリーズの缶詰。
家庭料理・鉄板中華料理店の「青山シャンウェイ」とのコラボ商品じゃ。

お買い得のお店アエナさんで買った。
これ本当に目っけもんだった。
コレの他に2種類買ったがリピしたのはコレとカレー。
どれもネットで見る限りかなり安くなっている。
だからアエナさん好きじゃ。

缶詰の中に3センチぐらいの肉がごろっと入っていた。
最初は、缶詰の鶏肉の醤油うま煮という感じで、いかにも缶詰缶詰した味じゃった。
汁は固まってて脂の塊があり、煮凝りに近い状態。

じゃが、一口食べたあと、ハタ、と、あ〜っこりゃあ温めたら旨いかも、と気付き、温めてみた。
温めたらけっこう旨い。
鶏肉はちょっと噛み応えのある感じ。
ボリュームもあってほんの少し甘みのある醤油味が、ご飯にも、ツマミにも良しの味。

あまり中華っぽい感じと思わなかったけれど、オイスターや中国醤油、コリアンダーなども使われていて、本格的な味なんじゃ。
なんでもシャンウェイの名物を缶詰にアレンジしたものなんだそうじゃ。

後日コレとカレーをリピし、コレのために赤ワインをわざわざ買った。
赤ワイン専用のポテチも買ってあったから丁度いい。
予想通り、ボルドーに凄くあった。
ワインと一緒に食べるとますますコレの良さを感じた。

また何個かリピしよう。
賞味期限まで3ヶ月以上ある。
すっかりお気に入りじゃ。

税込269円