「お友だちからのおくりもの🎁:Kevala...」 「ゆるりむ」さんの「Kevala オーガニックセサミタヒニ」についてのクチコミ・評価

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お友だちからのおくりもの🎁:Kevala オーガニック セサミ タヒニ



すこし前にお友だちからいただいたこちら
ずっと時間がなくて眺め愛でていましたが
ようやく開封してみました♡



「当店のタヒニは、
厳選した最高級のゴマのみを使用して作られています。
ゴマは焙煎され、石臼で挽かれ、
おいしくクリーミーな食感に仕上がっています。

· グルテンフリー
· 乳製品不使用
· 非遺伝子組み換えプロジェクト認証
· コレステロールなし
· ピーナッツフリーの施設で製造


油の分離は自然に起こりますので、
使用前によくかき混ぜてください。
開封後は冷蔵してください。
ガラス瓶に入っています。

100%オーガニックの殻付きゴマ
米国製品」

「1容器当たり:約15食分
1食分の目安量:大さじ2杯(30g)

【栄養成分表示/1食分あたり】
※1日の摂取量からの(%)

カロリー:176kcal
総脂肪:16g(21%)
飽和脂肪:2g(10%)
トランス脂肪酸:0g
コレステロール:0mg
ナトリウム:5mg
総炭水化物:6g(2%)
食物繊維:3g (11%)
総糖質:0g
タンパク質:5g

ビタミンD:0mcg
カルシウム:130mg (10%)
鉄分:3mg(15%)
カリウム:138mg(3%)

※1日の摂取量(DV)とは
一日2000カロリーを基準にした場合の
一回摂取基準量に含まれる栄養分の割合を示します
2000カロリーは健康な標準の成人の摂取量で
一日の摂取量はあくまでも目安です」



瓶ごとなら718gありますが
内容量は16oz(454g)とのこと


あけてみると
白ごまの落ち着いた香ばしさが
ほどよく感じられます🍀

こういうペースト系にありがちですが
下に沈殿しているため
上は、しゃばしゃばな濁り気味の液体

スプーンをさしいれると
ねっとりもったーりとした
濃厚なごまペースト部分が…!?Σ(゚∀゚ノ)ノ✨

(※映えない写真、あり〼)


これをよーく混ぜ混ぜして
使うわけなんですけど
その前にちょっとお味見を🎶


サラサラとした舌触りもありつつ
ねっとりまったりクリーミーな口あたりながら

最初は白ごまのオイリーさを感じますが
ほどよい香ばしさとコク感で
特にしつこさのないまろやかさと
白ごまの風味がたっぷり堪能できる
まったりと濃ゆいお味✨



さっそくですが
まずは、自家製ごま豆腐

私はいつも練りゴマペースト使って
ごま豆腐作るので
タヒニはおはつ

鰹出汁を丁寧にとって冷ましたあと
葛粉を溶かし
タヒニとお塩すこし入れ混ぜ
熱して混ぜていき
とろみがついたらオッケー✨

あとは器に入れて粗熱とってから
冷やしたら完成🍀

右の器は、葉わさびのせ
左のお皿は、自家製ゆず味噌がけ

なかなかいい感じにできました♡



その他は、フムスにも使用

なぜかひよこ豆の水煮缶つかえばいいのに
ひよこ豆を煮るところから始めてしまったわけですが…

そうやって煮たひよこ豆と
タヒニ、ライム汁、クミン
さらに、ちょっとガーリックにお塩

それらを
ハンドブレンダーでぶいーんと潰して

仕上げにオリーブオイルをぐるりとたらし
パセリとパプリカパウダーをちょいがけして
できあがり〜 ٩(๑´3`๑)۶🎶

タカキベーカリーさんの
「サンドイッチ用 全粒粉入りミニブレッド」
2枚をこんがり焼いて

作ったフムスをつけて
こちらも、おいしくいただきました♡



風味もよく
小量でもコクが出て
いろんな料理やアレンジに使えそうだし✨

次は担々麺のスープを作ろうかな🎶




それでは、ごちそうさまでした(ㅅˊᗜˋ)🎶



Kevala オーガニック セサミ タヒニ
16oz(454g)

おくりもの🎁



おくりものしてくれたお友だちへ☆

いつも、ほんとにありがとう♡
これからもいろんなものに使っていくよ〜✨
近いうちにローチョコもやってみるネ🍫



#秋の深まり

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入手:もらいもの

食べた日:2024/11

投稿日:2024/11/27

コメント一覧 (17件)

他の14件のコメントを表示

むぎちゃん☆

あわわわわ!!?Σ(゚∀゚ノ)ノ✨(←落ち着け)
むぎちゃんのママに褒めていただけるとは😳❣️
ありがたすぎるお言葉だぉ…(ノД`)🩷

あ!キッチンカー(゚∀゚)✨
そゆの楽しそうだよね(*´艸`*)
色々大変なことも多いみたいだけど🤔
短期間借りれたりするなら💡
なにかしてみたい気がしちゃう🤭❣️
By ゆるりむさん2024/11/30      -
もぐちゃ☆

あっ(゚∀゚)💡
そ、そんな風に言ってもらえるなんて😳
ホントにありがとう〜😿✨
もぐちゃのやさしさに癒される…(ノД`)🩷✨

嬉しすぎて、毎日でも作っちゃうかも(*´艸`*)🐤(←え?)
バリエーションかえていくわ!まかせて💪✨
(↑謎のやる気スイッチ・オン)
By ゆるりむさん2024/11/30      -
かんやん☆

私のでよかったらいつでも💪✨
(↑やる気スイッチ・オンが継続中)

とりあえずいつも適当に作っちゃってるし🤭
微調整が必要だったら…🤔💡
より、かんやんのお好みに合わせたごま豆腐になるように✨
カスタマイズしてかなきゃだわネ(゚∀゚)❣️
By ゆるりむさん2024/11/30      -

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