【中評価】「《「バターのような」という意味を表すイタ...」 「わやさか」さんの「花畑牧場　ブラータ　生モッツァレラ」についてのクチコミ・評価

《「バターのような」という意味を表すイタリア語です。
生クリームと細かくしたモッツァレラで作った中身を、フレシュなモッツァレラで包み込みました。
ブラータをカットすると、中身がとろりと溶けだし濃厚な味わいをお楽しみ頂けます。
パンにのせたり、ドマトや生ハムと合わせいと、美味しくお召し上がり頂けます》

無添加、保存料なし。

初ブッラータ🐄
ブッラータをフルーツに合わせる動画を見て、ずっと試したいと思っていました🥰

期待大で半分にカットしてみたのですが…
パケ写ほど、トロッと中身は出てきません🫣

中は細かなモッツァで、塩分控えめ、濃厚クリーミー♪
外膜部分はかなり厚めで、食感がしっかり。

どう食べようか迷ったのですが、まずは+ハチミツ。
これは間違いない美味しさ✨
ハチミツ+胡椒が好みでした♪

いちごと合わせても、まずまず🍓

中の水分が少なかったのは、賞味期限間近だったからなのか…？
普通のモッツァレラとして楽しむ感覚なら、じゅうぶん美味しくいただきました😌