【高評価】「北海道産生乳100％使用のカップ入りマス...」 「みまころ」さんの「雪印メグミルク　チーズ　マスカルボーネ」についてのクチコミ・評価

北海道産生乳100％使用のカップ入りマスカルポーネ。エスプレッソソースの袋が添付されています。エスプレッソソースには砂糖、コーヒー、ブランデー、カラメル色素が入っていて、濃い茶色（いわゆるコーヒー色）です。

ますはそのままパンに塗ったり、スプーンですくって食べました。
マスカルポーネはなめらかでクリーミーでありつつも、生乳が濃縮されたまったりした舌ざわりです。クセもないし、塩味はあまり感じません。初めに口に入れた時から飲み込むまで、ミルクの自然な風味が変わらず口に広がります。

次。添付のエスプレッソソースを使おうと思い、小さく切ったパンを用意。そのほかに、別容器にマスカルポーネを少し取り分け、用意万端。
で、エスプレッソソースの小袋を開封して片手に持ったまま、パンに塗ったマスカルポーネの上にかけました（袋を下に置くと開封口からソースが落ちてくるのです）。

ほろ苦いコーヒーの味と香りがおいしい。マスカルポーネとエスプレッソが味を引き立てあう感じです。ブランデーもふんわり香っている（酔うほどではないです）。
エスプレッソがたらたらと落ちてくる…。ので、パンを傾けられないのですが(;^_^A。

次は、別容器のマスカルポーネにエスプレッソをかけました。
いっそうおしゃれなデザートスイーツという感じで、これもおいしい。
マスカルポーネだけで食べれば、フレッシュなミルク感あふれるチーズ。エスプレッソを加えればちょっとおとなのデザートという感じでしょうか。
どちらにしても、おいしい‼

さて、袋にまだエスプレッソソースが入ってるし、マスカルポーネもたっぷりある。
もっとパンを持ってくるか？それともマスカルポーネをもう少し容器に移すか？
エスプレッソソースの袋を下に置くとこぼれてしまうから、袋から手を放せない。片手にエスプレッソを持ったまま、もう一方の手だけで作業ができないし💦
いっそ、残りのソースを全てマスカルポーネ容器に入れてしまう？ このチーズ全部、一気に食べるのか？ どうすりゃいいの⁉
袋を持ったままで瞬時固まった自分が、そこにいました(^^;)

えーい！と、エスプレッソの残りを全てマスカルポーネに入れました。一気には食べられないけれど、冷蔵庫にそのまま入れて、なるべく早く食べます^_^;
もっといろいろな食べ方も試したかったので、ちょっと残念。
エスプレッソソースはとてもおいしいのですが、袋の取り扱いを予め考えておかないといけないですね。

チーズと直接関係のないことですが、エスプレッソソースも、メープルシロップやホットケーキシロップのように、多めの別容器で販売してくれるといいのにと、思いました
そしたら、パンやホットケーキ、クッキーなどいろいろなものにかけて楽しめます。
どこかのメーカーさんで考えていただけると、うれしいです。