【高評価】「「「ラミー」「バッカス」に代表される、ロ...」 「ピンクのぷーさん」さんの「ロッテ　洋酒薫る大人のスイーツ　ティラミス」についてのクチコミ・評価

「「ラミー」「バッカス」に代表される、ロッテの洋酒チョコレートから展開される新たなシリーズ。専門店のスイーツのように、お酒をアクセントに添えることで生まれる特別なおいしさをより多くの人に体感してほしいという思いから誕生しました。ラミー・バッカスよりもやさしいアルコール感で、洋酒チョコにあまりなじみのない人も食べやすいおいしさに仕立てました。

「とろっと」となめらかな口どけをイメージしたティラミスをチョコにとじ込めました。隠し味にブランデー等をプラス。洋酒の使い方については、ティラミスの本場イタリアのクラシカルな製法を参考にしています。アルコール分1.6％。10粒入。」

グミを買いにドン・キホーテへ行ったら安く売られていました。
ティラミスも洋酒チョコも好きなので、気になって購入しました。

周りのチョコはコリッとしていて、まろやかな甘さです。

中にはとろりとしたコーヒーエキスやチーズソース、ブランデー等を加えたティラミスのソースが入っています。
洋酒感はラミーやバッカスと比べると、ほんのり優しく食べやすいです。

マスカルポーネの風味に鈍いのか、たまにスイーツのティラミスを食べてもチーズの風味を感じないことがありますが、こちらはコーヒーの風味が強いのにチーズのコクも感じられ、まろやかなチョコと合わさるとティラミスの味わいになります。

ラミーやバッカスのような洋酒の効いたチョコを想像して食べると少し物足りなく感じるかもしれませんが、上品に香る洋酒と落ち着いたコーヒー風味のティラミスの組み合わせが好みで、一箱がすぐになくなりました。