【中評価】「ヤマザキさん 12月の新商品: メロンデ...」 「ゆるりむ」さんの「ヤマザキ メロンデニッシュブリュレ」についてのクチコミ・評価

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総合評価 4

味4|見た目4|コスパ4

ヤマザキさん 12月の新商品: メロンデニッシュブリュレ



本日も訪れた
あのアニキの唄声とメッセージが流れる
地元民御用達の某スーパーにて

お店の今月の推し新商品のひとつである
このパンをゲット✨

そこで、たまたまお会いした
日々チョ◯ザッ◯にて
体力維持に努めているという
とあるおじいさま(初対面)と話がはずみ
さしいれもいただいちゃいました♡



あけてみると
クッキーのような
甘香ばしい薫りがふわわん

【スペック】
直径:約10〜10.5cm
高さ:約5.7cm
( ↑ 全て最大値)
実質量:88g

「ビスケット生地をかぶせて焼きあげたデニッシュに
バニラ風味のクリームを注入しました。

おすすめポイント
底面をキャラメリゼさせることで
カリッとした食感に仕上げました。」



まずは半分にカットしてみて🔪
さっそく、いただきます(*˘︶˘人)♡



【ビスケット生地】
ほんのり黄色みを帯びていて
やさしい焼色もほんのり

デニッシュ生地に
そんなに厚みなく
比較的まんべんなくかぶせられており

ビスケット生地というよりも
ややしっとりさもありつつ
カチカチではなく
軽やかにほろりとした焼菓子感のある
壊れやすいタイプ

側面についている部分は
ベイクドケーキ系のような
しっとりとした生地になっていたりもして


表面に散りばめられたシュガーが
シャリ、シャリ…
という細やかな歯触りとともに
ビス生地に甘みをプラスし

穀物系の軽やかに香ばしい風味や
重たすぎない感じの
まったりとしたまろやかさがあり

私的になぜか
ナッツ系のようにも思える
香ばしさを感じましたが

ほどよく甘香ばしいお味の
焼菓子風の生地になっており


※かなり崩壊しやすく
食べるごとにぽろぽろと壊れて落ちるので
受け皿などがあったほうがいいと思います⚠




【デニッシュ生地】
しっとりしんなりソフトな感じで
上半分は層の間に
ふっかりとほどよく空気を含み

下半分から底までは
上よりも層の間は狭まり
やや詰まり気味に見えますが

全体的に
ふんわかと軽やかな弾力で
やさしく沈み

しっとりさっくりとした
やわらかな歯切れの良さ

ほどなくまとまりながら
たちまちなめらかになっていき
口どけもやさしく


特に甘みは感じられず
やんわりと効いたやさしい塩気や

マーガリンの軽やかな風味と
そのまろやかさもやんわり

やわらかみのある穀物系の
やさしい風味を感じる
重たすぎないお味のデニッシュ生地


★底についているキャラメリゼ

私が購入したものは
あまりついていなかった上に

剥がしたペーパーカップに
割ともっていかれて…しょんぼり…🗿

でもこれ…
良く見たらなんとなく
ケーキ生地みたいなものもついているので
もしやこれってビス生地かな?
というものとキャラメリゼが一体化

しっとりぺたぺたしつつも
ところどころで結晶のようなものを噛む
ザリ、ジャリ…という食感や

まれにかたまりもあり
ガリ…という歯ごたえだったり

購入したものの状態によって
だいぶ差がありそうな予感ですが
少しずつ異なる食感があり

しっかりとお砂糖甘く
カラメルのような香ばしさや

どことなく
まったりとしたまろやかさをおぼえる
甘く香ばしいお味に加えて

ついているビス生地らしきものの
甘香ばしさもじんわり



【バニラ風味のクリーム】
パステルオレンジのような色みですが
これは適度に色づけされているようで

口にすると
もたっとしつつも
やさしく溶け広がりながら

とろっとなめらかな舌触りで
次第に口溶けていく
どこか軽やかさのある
クリーミーな口あたり


しっかりと甘く
それなりに油脂感あるまろやかさですが

どこか華やかさをおぼえる
お菓子のバニラクリームのような風味や

ほのかに広がりを感じる
ほんのりとした洋酒のような印象も受ける

ミルキーなお味の
クリーミーバニラホイップ



私的には
お菓子感のあるホイップデニッシュ??
という印象の食べ心地が
ほどよく楽しめました🍀



では残りを
リベイクしちゃいましょ🎶
(※ラスト2枚の写真のうちの3つ)

表面や側面が焼けてカリッとかたまり
サククッ、サクサクッ✨と
軽やかなパリサク感で
甘香ばしい
薄焼きクッキーみたいな感じになり

底もカリッと焼けて
ザクザクとした歯触りと
甘く香ばしいお味がじんわり

デニッシュは
しんなりふんわりやわらかで
さらにやさしい口あたりと
よりやわらかいソフトな食感

溶けたクリームが
ミルキーバニラソースになり
とろとろ〜っと
甘くまろやかなお味がじんわり🍀


ビスや底の食感が良くなり✨
全体的に風味もより感じられ♡
甘香ばしさとミルキーさが
ほどよく楽しめるお味になり

私はそのまま食べるよりも
リベイクした方がお気に入り🎶


お好みのパウダーをかけたり
洋酒をちょい足しするのも
間違いないと思います♡



それでは、ごちそうさまでした(ㅅˊᗜˋ)🎶



ヤマザキ
メロンデニッシュブリュレ

【販売価格】
税抜98円(税込105.84円)

【栄養成分表示】
熱量:370kcal
たんぱく質:4.8g
脂質:20.1g
炭水化物:42.5g
食塩相当量:0.5g
〈目安値〉

【アレルゲン】
乳成分・卵・小麦・大豆

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入手:購入品/その他/平和堂

食べた日:2024/12

投稿日:2024/12/09

コメント一覧 (17件)

他の14件のコメントを表示

そうなんだ!
見たことないから新商品かと思った!
本家のもクリチが一番好きだからトップバリュのもこれが食べたい✨
かんやん☆

特有のほろ苦さみたいなのとかを…
私はちょっと感じるけど🤔
個人的にそゆのも嫌いじゃない感じ🤭🎶

ビッグだとこれちょっとお安く売ってたり…
しないかなぁ🙄❓️❓️
おそらくイオン系列のお店ならどこにでも置いてそうだよ🤗🩷
By ゆるりむさん2024/12/11      -
ビッグには売ってないから、今度イオン行ったら見てみる〜
忘れてなければ💦

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