【高評価】「おいしい。ちゃんとソフトフランス🥖。 ...」 「くりくりたると」さんの「Pasco 窯焼きパスコ 国産小麦のミニソフトフランス」についてのクチコミ・評価
‐ view 18
総合評価 5
おいしい。ちゃんとソフトフランス🥖。
“よりソフトな食感に!
ハード系パンのために開発された小麦粉を使用した国産小麦のミニソフトフランスです。6個入です。
生地にルヴァンを加えることで豊かな風味や深い味わいをあたえました。石窯オーブンで直焼きすることで、内部はふっくらしっとり、外側は香ばしくパリッと焼き上げました。ミニサイズで食べきりやすい仕様です。”
一般的なバターロールより、ひとまわりくらい大きなサイズかな。フランスパンっぽく手粉がついていて、おいしそうに見えるお姿です。
冷凍庫で保存→リベイクしました。
トースターを開けると香ばしい香りが漂います。持った感じ、弾力があります。
ちぎろうとすると、フランスパンのような手応えが。パリッと割れるのですが、ひきがあってちょっと力がいる感じ。
いただきますと、パリッとしつつ、クラストも、もちっとしています。クラストからの小麦の風味がとても豊か。
クラムには少し気泡が入っていて、ふっくら。ひきがあり、しっとりというよりはもっちりとした食感に思えました。
お味も、小麦の香ばしさと素朴な甘さに、ほんのーりした塩っけ。
ソフトフランスというと、ちょっとかためなパンというだけのものもありますが、こちらは食感、風味ともにフランスパンをいただいているなぁってちゃんと感じられる、とてもおいしいパンでした🎵。
クリスマスの頃に山積みになっていたのにも納得。パーティーとかの食卓にあったらピッタリな、今の季節でしたら、シチューとかに絶対合うお食事パンだと思います。サイズもちょうどいい感じ。
こういうパンが国産小麦100%で作れるようになったんですね。嬉しいかぎり♡。
私にはちょっとお高買ったんのですが^_^、リピしたいです〜🎵。
大晦日ですね。
余談ですが、我が県は今夜の食事を「お年取り」と言って、お正月の中で1番豪華にいただくんですよー。おせち料理も食べ始めちゃうんです。これが当たり前だと思っていたので、そうじゃないと知った時はびっくりしました。私は今夜は、ごくごくふつーに過ごします^ - ^。
今年も皆さまとご一緒に、楽しくおいしく、ありがとうございました♡!
笑顔で良いお年をお迎えくださいねー!
[Ads]
入手:購入品/スーパー/スーパー
食べた日:2024/12
投稿日:2024/12/31
コメント一覧 (12件)
このクチコミへコメント
- ぷーさん
口コミに、パーティの食卓って書く時、ぷーさんのことが頭に浮かびました。ぷーさんは選ぶもののセンスがすごく素敵な印象を持っているからかなぁ^ - ^。
ぷーさん、ご家族の皆さまと楽しいお正月を🎍お過ごしくださいね。
来年はもっとぷーさんとも仲良しになりたいなぁって思っています。
よろしくお願い致しまーす! -
By くりくりたるとさん2024/12/31
- 今年も楽しくもぐなびで‼️よろしくおねがいします〜❤️
-
By gologoloさん2025/01/01
- gologoloさん
あけましておめでとうございまーす🍾。
こちらこそ!よろしくお願い申し上げまーす^ - ^。 -
By くりくりたるとさん2025/01/01