【中評価】「普通の鍋ツユの理想形 最近はスーパーに...」 「踊る埴輪」さんの「ミツカン　〆まで美味しい　寄せ鍋つゆミニパック」についてのクチコミ・評価

普通の鍋ツユの理想形

最近はスーパーに行くと変わり種の鍋の素が、かなりいろいろがありますよね。
豆乳鍋やキムチ鍋、カレー鍋にトマト鍋、ラーメン鍋etc…。
我が家も比較的そういうのを買う方だけど、でもたまにごく普通の鍋が食べたくなる。

「ごく普通の鍋」なんて人によってそれぞれだけど、あくまで私の中で一番普通なのが、この製品みたいな薄口醤油色で魚介乾物出汁ベースの寄せ鍋のこと。
ただし普通と言っても、期待通りの味だから大満足です(^o^)

このツユ、色は薄めで程よい醤油感。
出汁は鰹・鶏・帆立・昆布でかなり旨味が強いし、和風過ぎない味が良いですね。
あっさりだけどコクがあり、自分では真似できない味わい。

〆は、今回は雑炊にしてよく合ってましたが、うどんでもラーメンでも美味しそうです。
ただこのツユのデメリット（？）は、大人も子供も沢山飲み過ぎて、途中でセーブしないと〆までツユが残らないことかなw
またあっさり鍋が食べたい時にリピすると思います(^ー^)