谷尾食糧 おうちで凍らせて食べる白桃アイス 袋70g×4
- 価格:398円
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総合評価 4
構成は、上から
・果肉入りいちごソース
・カスタードアイス
・ホワイトチョココーチング
・タルト生地
です。
※写真7枚目はアイスを半分別皿に移した状態のものです。
天面のいちごソースは鮮やかな赤色で、冷凍庫から出したてはシャリシャリ、溶けてくるととろりとやや伸びます。
ソース部分はしっかり甘く、果肉はシャリシャリとして酸味があり、さっぱりしています。
カスタードアイスは北海道産生クリームをベースにマダガスカル産バニラビーンズシードを加えたようで、ほわっと軽い口当たりです。
卵のコクと優しいバニラの香りが感じられ、後味はあっさりしています。
アーモンドパウダーと全粒粉、香加糖あんを加えたという底のタルト生地は、みっしりと詰まった質感です。
しっとりほろほろとした食感で、少し香ばしさがあります。
タルト生地を覆うホワイトチョココーチングは底の側面に少し溜まっています。
これだけで食べるとこっくり甘く、後味にお菓子のラムネのような不思議な爽やかさを感じます。
アイスやタルト生地と食べるとそんなに主張はありません。
いちごソースの存在感が強く、タルト生地が入っていることでスイーツ感のあるアイスでした。
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入手:購入品/スーパー/イオン
食べた日:2024/12
投稿日:2025/01/03