【中評価】「クラフトビールと呼びたくないけど…w ...」 「踊る埴輪」さんの「KIRIN SPRING VALLEY シルクエール 白」についてのクチコミ・評価

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総合評価 4

味4|見た目4|コスパ4

クラフトビールと呼びたくないけど…w

こちらは麒麟が出してるのに、クラフトビールを自称してる商品。
私は前に普通のスプリングバレーの口コミでも書いたけど、いくらクラフトビールが流行ったからって、大手メーカーの大量生産品がそれを名乗るのはズルいよね…(^_^;)

日本ではクラフトビールに法的な定義がないらしいけど、アメリカでは、「小規模メーカー(最大生産量の制限あり)、大手からの独立、伝統的製法」と定められてるそうです。
だからこの製品はクラフトビールと呼べない筈なのに、当の麒麟ビールはクラフトビールを「造り手の感性と創作性が楽しめるビール」と再定義してるそうで…⁠(⁠´⁠д⁠`⁠)ナンダソリャ

ただこの製品、たしかに大手らしからぬクラフトビールっぽい味でした。
これは一般的な下面発酵のラガーではなく、上面発酵のエールビール。
スーパーで350mlが税込245円と、クラフトビールにしては安いのも良いですね。

このビール、見るからに薄色で、口当りがとても滑らか。
フルーツを思わせる品の良い香りがして、ほんのり麦の甘みも感じられますね。
苦みはそんな強くない筈ですが、全体的にか細い味なので、苦みがハッキリ感じられます。

澄んだ上品な味わいで、和食みたいなあっさりした料理と合わせたいビール。
逆にビサや焼肉だと、負けてしまいそうな印象ですw
あとビールに深いコクや麦汁の濃厚さを求める方には、向かないタイプだと思います…^^;

まあ美味しいビールなんだから、無理にクラフトビールなんて呼び名にしないで普通に売れば良いのに…。

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入手:購入品/スーパー/マックスバリュ

食べた日:2025/01

投稿日:2025/01/22

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