【高評価】「マイルドな味わいのピカンテ。 ピリッとし...」 「もぐちゃか」さんの「イゴール ゴルゴンゾラパック ピカンテ」についてのクチコミ・評価
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総合評価 6
マイルドな味わいのピカンテ。
ピリッとした塩気とミルクのような風味。
コレなら全部食べも出来るすぐれもの。
ゴルゴンゾーラのピカンテはしょっぱめのが多く、好きだけど苦手じゃった。
うん?矛盾してるって?
塩辛くてちょっとしか食べられないんじゃ。
普通はな。
じゃがこれは違う。
しょっぱいけれどソレほどではない。
近所のスーパーで売ってる唯一のピカンテ。
賞味期限間近のため半値で売っていた。
実は値下がりするのをずっと待っていたんじゃ。
ピカンテはクラッカーかなんかに乗せてちょびっとずつ食べたいが、生憎うちのちっちゃい冷蔵庫、冷凍ができないんじゃ。
じゃが、これ信じられないぐらい塩分少なめ。
普通、100gあたり3g以上ある塩分相当量が、2.3gしかないんじゃ。
コレなら全部食べも可能じゃ。
調べたら思いの外塩分量が少なめなものが少なからずあった。
カビがドルチェタイプに比べて多くて、大好きなジャリジャリ感も多めで最高じゃ。
(カビのところがジャリジャリしてそこがいいんじゃ)
臭みが苦手な人が多いが、料理に使うと臭みが気にならなくなるもんじゃ。(ワシは料理出来ないんで生で食べるがのう)
思った通り、塩気がたいしたことないので、ちょっとピリッと塩辛いのも好ましく、赤ワイン飲みながらあっという間に半分なくなった。
あとは次の日用。
あとはチビチビ無縁クラッカーに乗せて楽しむことにしよう。
夢のような2日間。
ーー「イゴール社」のゴルゴンゾラのピカンテ(辛口)タイプ。ほのかな甘味となめらかな口当りですが、ドルチェ(甘口)タイプと比べて組織も青カビの入り方もしっかりとしているのでオードブルやおつまみに最適です。またゴルゴンゾラチーズの風味をしっかりと出したい時のお料理にもピッタリです。ーー
税抜き384円(50%割引)
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入手:購入品/スーパー/せんどう
食べた日:2025/01
投稿日:2025/01/14
「チーズ・サワークリーム・その他」カテゴリの新発売
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- ①発売112周年を迎える「森永ミルクキャラメル」の味を小さなチーズケーキにしました。
②糖質は、1個あたり1.7gです。(森永乳業調べ)
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- 日本人の味覚に合わせて作ったまろやかな味わいのカマンベールチーズです。本商品は、カマンベールチーズにトリュフ風味のブラックペッパーをぜいたくにサンドした、リッチで薫り豊かなトリュフ風味が特長です。トリュフの風味とブラックペッパーのスパイシーな味わいのハーモニーをお楽しみいただけます。また、カットする手間が不要な切れてるタイプなので、お酒のおつまみにもおすすめです。バレンタインなど誰かと大切に過ごす時間にも、お楽しみください。
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- ぽりぽりの食感と燻製の香りが楽しめるいぶりがっこをまろやかなクリームチーズと和食料理長監修の和風だしで和えました。
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