【中評価】「ファミマル PREMIUM 新商品：こだ...」「ゆるりむ」さんの「ファミリーマート　ファミマルＰＲＥＭＩＵＭ　こだわりカスタードのダブルクリームパン」についてのクチコミ・評価

Name: ファミマル PREMIUM…
Item: ファミリーマート ファミマルPREMIUM こだわりカスタードのダブルクリームパン
Rating: 4
Author: ゆるりむ

ファミリーマートファミマルPREMIUM こだわりカスタードのダブルクリームパン

発売日：2025/1/14

ゆるりむ (850件)

4つ星レビュアー

‐ view 33

総合評価 4

味4|見た目4|コスパ3

ファミマル PREMIUM 新商品：こだわりカスタードのダブルクリームパン

2024年1月に発売された
ファミマル PREMIUM
「とろけるたっぷりクリームパン」が

このたび
より口溶け良く
しっとりとした仕立てにリニューアル✨

今回もゲットして、食べてみました🍀

あけると
やんわりまろやかさを感じる
やさしく芳ばしい薫り

【スペック】
直径：約10cm前後
高さ：約4cm
実質量：98g

※アルコール分0.5％未満
※クリーム中の黒い粒はバニラシード

「★こだわりポイント

①洋酒香るカスタード

北海道産牛乳と
マダガスカル産バニラシードと
香りづけとしてオレンジリキュールの
「グランマルニエ」を使用

②コク深いカスタードホイップ

蒜山産ジャージー牛乳を使用し
コク深さを実現

③バター香るブリオッシュ生地

発酵バター入りのマーガリンを使用し
卵と油脂の配合にこだわり
バターが香るくちどけの良い食感に

④2種類のたっぷりクリーム

生地とクリームの割合は1:1で
たっぷりのクリーム
（↑焼成前の生地とクリームの重量比）」

（※ファミマ公式の1部を編集）

製造者：YKベーキングカンパニー

まずはカットして🔪
いただきます(*˘︶˘人)♡

【ブリオッシュ生地】
外側はほどよく焼色
表面には適度に鈍いツヤ

内側はほんのり黄色みをおび

大きめの気泡も見られますが
適度なきめでふんわかとソフトで
しっとりさもあり

クリーム下は
ほかよりもややきめが詰まり気味で
よりしっとりさがあってやわらかく

口にすると
ふかっとしたやさしい弾力を感じつつも
噛み切らなくてもそっと離れていくような
やわらかな歯切れの良さで

最初のうちは少し
きめのザラつきを感じる舌触りがありますが

たちまち溶け崩れていきながら
やさしくまとまりつつ
次第になめらかになっていき
口溶け良く

軽やかなマーガリンの風味があり
どことなくまったりとした
バターのようなまろやかな風味はほんのり

やんわりと効いたマイルドな塩気や
そっとさり気ない卵の風味

噛んでいるうちに
ほんのりとした甘みや
穀物系のおだやかな芳ばしさが感じられる

やさしい食べ心地と口どけ良い
ブリオッシュタイプのパン生地

【カスタードホイップ／パケでは上】
ぽそっとしたかための白っぽいクリームで
指で触れるとポロっとはがれるような感じ

最初はややクリーム寄りの
やわらかにもったりとした口あたりですが

たちまち
ふわっと軽やかに溶け広がりながら

どことなく微かに
やわらかな凹凸を感じるような舌触りのまま

やさしく溶け消えていき
思いのほかすみやかな口溶け

しっかりとした強めの甘みがあり

ほのかなミルク系の華やかさや
ほんのりとしたカスタード系の風味

それなりに油脂感あるまろやかさですが
乳製品系のまろやかな風味や
まろみをおびたコク感もあり

あと口に
油膜などの嫌な印象を残すことなく

甘まろやかさの余韻がじんわり

【洋酒香るカスタード／パケでは下】
グランマルニエ使用

ぷよぽよとした
かための黄色いクリームで
少なめ

なめらかというより
どことなく
やわらかい凹凸ある
ほんのりザラつきを感じる舌触りで

やさしいねっとりさのある
もったりとした重ための口あたり

しっかりとした甘みと
やんわりとしたカスタード系の
やさしい風味があり

たっぷりではありませんが
ちらほらとバニラシードも見られ
ほんのりとしたバニラの薫り

そして
フルーティな印象をおぼえる
柑橘系の気配や

どこか白い花を思わせるような
ほんのりとした華やかさもあり

私的にほんのりとした
微かな酸味も感じましたが

ふわりと薫る
オレンジリキュールのおかげか
あまり気にならず

口どけの良いブリオッシュに
まったりと甘いカスタードホイップと
オレンジリキュールが薫る甘いカスタード

どちらのクリームも
存在感ある口あたりで
しっかりと甘く

クリームパンというより
どこかスイーツのような食べ心地が
楽しめました🍀

それではあたためを🎶

☆レンジ（右）
生地がさらにやわらかくなり
ふわっほわっ
ますますやさしい口あたり

☆リベイク（左）
周りが焼けて
軽やかにサクっと芳ばしく
内側はこちらも同じく
ふわっほわっとさらにやわらか

どちらも
中のホイップが溶けて
ほんのりカスタード系のまろやかさを感じる
とろとろソースになり
溶け出したり生地に染み込んだり
じゅんわり甘くミルキー

カスタードは
まだやわらかなザラつきが残りましたが
ふんわり柑橘系の香り感じる
とろっとやわらかな口あたりで

全体的にさらに軽やかな食べ心地になり
それもなかなか良かったです♡

それでは、ごちそうさまでした（ㅅˊᗜˋ）🎶

ファミマル PREMIUM
こだわりカスタードのダブルクリームパン

【販売価格】
165円（税込178円）

【販売地域】
全国（北海道を除く）
発売日：2025年1月14日（火）

【栄養成分表示】
熱量：344kcal
たんぱく質：5.9g
脂質：20.2g
炭水化物：35.3g
（糖質：33.8g／食物繊維：1.5g）
食塩相当量：0.6g
〈目安値〉

【アレルゲン】
小麦・卵・乳成分・大豆

[Ads]

入手：購入品/コンビニ/ファミリーマート

食べた日:2025/01

投稿日:2025/01/16

コメント一覧（16件）
このクチコミへコメント

他の13件のコメントを表示

こつめちゃん☆

あっ！なるほど❣️
今クリームぱん欲高まってるのね(ﾟ∀ﾟ)💡
これはクリームパンっていうよりも…
スイーツぽい感じの食べ心地なんだよね🤔✨

オレンジは、味がするとかじゃなくて🍀
柑橘系の爽やかな印象がふわっと薫る感じ❣️
前よりもややしっかりめになってる気がしたんだけど🤔
もう1年前のことではっきりとは思い出せない🤣

クリームはたっぷりめの割合だったよ🍀
でもクリームたちが存在感ある口当たりだから🤔
ちょっと重い味だなと思う方もいるかも❓️

そんな時は💡
あたためてホイップ溶かしちゃっても良き✨
食べ心地が軽やかになるし、食べやすくなるよ❣️

By ゆるりむさん2025/01/17

ポケモンちゃん☆

わぁ✨お久しぶり〜٩(๑´3｀๑)۶🩷
最近またクチコミしてくれてるなぁ✨って思ってたの❣️

あわわ！？Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ✨
私はそんな風に褒めてもらえるようなことは何もなくて…🗿💦
やたらとなんでもあたためてしまうヤツなの🤭
でも、ありがとね〜🤗🩷

あたためてホイップとかしたら、とろ甘ミルキーよ🩷
甘くてまろやかなお味がとろとろじゅんわり😍
ブリオッシュも、さらにふわっほわっになるから食べ心地軽やか〜🎈✨

冷やしたりそのままだと、お味や口あたりが重たいなぁと感じる方にも❣️
あたため食べ、おすすめでございます🗿✨

By ゆるりむさん2025/01/17

もぐちゃ☆

これは、1年前にファミマのPREMIUMラインから発売されてたタブルクリームパンのリニューアル商品で🍀
前回よりもバージョンアップして再登場したの❣️

たまにフジパンさんも洋酒入りの菓子パンを販売されることがあるんだけど🍀
これは、クリームに洋酒が使われてて🤔
アルコールの使用は0.5%未満だからそこまでアルコール感は強くないけど🤭
オレンジリキュールの雰囲気楽しめるような薫りがふわっと感じられていい感じ🍊

ブリオッシュも口どけがいいから、口の中で溶け崩れていっちゃうみたいな食べ心地なの🍀
ホイップも最初もったり感あるけど、口どけはすみやかだから🤔
よくある常温のコテコテクリームと違って嫌な印象は残らないし🙄
スイーツ感が楽しめるお味と食べ心地だよ🩷

By ゆるりむさん2025/01/17