【中評価】「味よりコスパ ハムやベーコン等の加工肉...」 「踊る埴輪」さんの「米久　角切りベーコン」についてのクチコミ・評価

味よりコスパ

ハムやベーコン等の加工肉って、ほんと値段によって味がピンキリですよね…(^^;)
それで今回は、ミニスーパーで一番グラム単価が安くて買ったベーコンです。

いや、一番安いと言っても135gで税別299円と、普通のスーパーなら普通の値段だったので、特に気にせず買ったもの。
1×1.5×4〜5cmくらいの角切りベーコンです。

この製品、バラ肉にしては脂が少なめで、一見使いやすそう。
ただし発色剤はもちろん、大豆タンパクその他いろいろの増量要素や、コチニール色素等も入る人工的な仕様です…。

そして味はいかにも安いベーコンって感じの、旨みが少なく塩気が強いアレ。
普通の薄切りなら誤魔化されるけど、この商品は下手に角切りなので、あのチープな味が目立ってしまってますね…。

このベーコンは上手く料理に取り入れて、この塩分を利用して他を薄味で作るのが良さそうです…(^^;