【高評価】「和な美味しさ！」 「mono消しゴム」さんの「ブルボン　抹茶ちょこ」についてのクチコミ・評価

5 ほろ苦抹茶でくるんだ香ばし大豆。
バラエティ番組にも度々出演されている料理家の青山有紀さんがブルボンさんとコラボレーションしたチョコレート菓子、国産黒大豆を抹茶チョコレートでコーティングした和装チョコレートを頂きました。
同じようなお菓子で言えば、きな粉･胡麻が以前ありましたが、こちらは和スイーツフレーバーとしては定番の抹茶、封を開けると深緑の小粒大豆がゴロゴロ、香りは抹茶のティーバックのような濃いお茶の芳香が漂います。
一口試食すると、表面の抹茶チョコレートは甘さ控えめで、若干の粉質感があり、心地よいほろ苦さが抹茶の奥行きある風味を醸し出しています。
カリッとした食感の黒大豆をかじると一気に広がる大豆本来の香ばしさが充満。炒り大豆をポリポリ食べるあの滋味深いおいしさが味わえます。