味の素 Cook Do 極シリーズ 極 香辣麻婆茄子用 箱120g
発売日：2月2日
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【高評価】「玉ねぎと本格スパイス」 「いもぞん」さんの「新宿中村屋 フライパンで作るインドカリーの素 チキンカリー用」についてのクチコミ・評価
新宿中村屋 フライパンで作るインドカリーの素 チキンカリー用 箱400g
発売日：2012/8/20
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総合評価 6
玉ねぎと本格スパイス
玉ねぎの甘みと旨みでまろやかな口当たりです。
自然なとろみで脂がギトギトすることはありません。
具はないのでカリフラワーとオクラのサブジを作って添えました。
フライパンひとつで煮込まなくても
本格的なコクとスパイスの香りが味わえるのはうれしい♪
2〜3人前なので4人家族とかだと場合によっては
割高に感じるかも^ ^;
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食べた日:2013/10
投稿日:2013/10/16
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「料理の素・その他」カテゴリの新発売
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- たっぷりの生姜と鎮江香酢の芳醇な香りと、辣醤のキレのある辛さが特長のソースです。茄子をしま目に剥き、揚げ焼きにすることで、口に入れた瞬間、ソースが絡んだ茄子がじゅわっととろける、やみつきになるおいしさです。ソースの味わいは、本場四川の魚香茄子(ユーシャンチェズ)にならったものです。
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- 特製辣油や花椒油などの鮮烈な辛さと、ふんだんに使用した中華醤のコク深い味わいが特長のソースです。肉とソースが絡み合うおいしさをダイレクトに味わうために、材料はあえてボリュームのあるキャベツではなく玉ねぎを使用しました。キャベツを使わず肉を楽しむコンセプトは、本場四川の回鍋肉にならっています。
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- 当商品は、2024年4月にリニューアル発売した「ドリトス DIP サルサ」をより刺激的にしたHOTな辛さを感じられるザク切り野菜入りの本格サルサです。トマトの酸味、ハラペーニョの辛味、玉ねぎの旨味が感じられるスパイシーな味わいはそのままに、香辛料の使い方を工夫し、ガーリックの味の厚みを増すことで、よりHOTな辛さと奥深い味わいに仕上げました。口に入れた瞬間、スパイシーな香辛料の香りが広がり、トマトの旨味が引き立つことでより贅沢感を感じていただけます。
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