【高評価】「かなりレベル高い」 「メソポタミア」さんの「アンデイコ　洋なしキャラメルショコラケーキ」についてのクチコミ・評価

かなりレベル高い
ダイエット中なのに、ついに禁忌を犯してこれを買ってしまった。
シンプルでオシャレな蓋のシールに惹かれ、また、洋なし＋キャラメル＋ショコラというパティスリーの定番ケーキをカップスイーツでやるという挑戦も気になった。

結論、恐ろしく美味しいと思ってしまった。
ダイエット中だからというのを差し引いても、かなりイイ。

ざっくり説明すると、表面にうっすらと洋なしのゼリーが乗っており、真ん中にキャラメルのスポンジ的な層、下はチョコプリンだ。
何ともたまらないねっとり感があり、舌触りは非常に濃厚、そしてクリーミー。
しかし甘さはさほどではない為、割と食べ進めやすい。

3つの味の相性の良さはもう分かり切っている事だが、パティスリーでは甘すぎたり洋酒が効きすぎたりで意外と外れる確率が高いこのケーキを、とても上手にバランス良く表現していると思う。

本日の昼食はこれ1つで終わりだが、それでも満足だ。
とても幸せな時間を過ごせた。