味の素 Cook Do 極シリーズ 極 香辣麻婆茄子用 箱120g
発売日：2月2日
食べたい
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【高評価】「ピューレ状なのでなじみやすい。」 「yukking」さんの「リードオフジャパン ＰＡＴＡＫ’ｓ クイックカレーソース 辛口」についてのクチコミ・評価
リードオフジャパン PATAK’s クイックカレーソース 辛口 瓶350g
発売日：2013/4/1
‐ view
総合評価 6
ピューレ状なのでなじみやすい。
本格カレーが好きなので色々なスパイスを使って作りますが、パウダー状のスパイスは具材となじませるのが結構大変です。物によってはダマになったり、うまく溶けても全体の味がなじむまではかなり煮込まないといけなかったり、これはそこまでの過程をやってくれているので本当に簡単に出来ました。辛さも良いです。
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食べた日:2013/10
投稿日:2013/11/06
コメント一覧 （0件）
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新らし好さん3 汗が噴き出します
蓋を開けたときの印象は、カレーバンのカレーみたいだな・・・でした。だけど、一口味見しただけで、顔中の毛穴から一斉に汗が噴き出すぐらい喉に突き刺さる辛さでした。ただサラッとしていて辛さが長引かないので、辛いのが好きな人にはクセになる一品かもしれません。 -
オランジュさん
5 確かに大辛でした。
食べたいと思ったら手早くできるのが良いですね。舌がおかしいのか前食べた中辛がまったく辛いと思わなかったので、今回の大辛もちょっと辛いだけだと思っていたら辛い！辛い！すご～く辛かったです。まさに大辛。＾＾
大豆で作ったお肉もどきと玉ねぎ、ニンジン、ジャガイモのコロコロ切りとで作れました。作っている時は複雑なスパイスの香りがして癒されます。
味は普段和食が中心でしょっぱいものや出汁に慣れてるせいか物足りない感じがしたので、無添加の出汁の素と塩をちょっと足し好みの味にしました。
なによりルーの内容も菜種油などが使ってあり安心できる内容なのが気に入りました。 -
ダンケさん5 スパイシー! でもなんかコク・深みに欠けるような…
自分なりには割とレシピに忠実に作ったつもりだったが、味見をすると辛いがコクが無いように感じた。
普段インスタントカレーでするようにウスターソースや麺つゆなどを加えて自分なりに調整をした。
ナンに付けるならレシピとおりでも十分おいしいと思うが、カレーライスとしては調味したほうが合うよな… … -
hiropon00さん4 本気の辛さに脱帽
結論から言うと、本当に辛いです！
日本メーカーの辛口ルーで辛いと思ったことはありませんが、これは本物！
辛いのが苦手な人は、絶対に手を出すべきではないです。
辛さは十分なのですが、意外と味に奥行きというか、複雑さに欠けるのが少し残念でした。 -
KPISさん6 あー、この辛さ本物だ！
指定どうり牛肉と玉ねぎのみで作りました。あっ、本当に辛い！とは家内の第一声でした。辛口の表示に辛い味を期待してドレほど裏切られてきたことか。キチンと辛い、嘘をついてない、辛い味の期待を満足させてくれている、しかも美味い、と満足させられました。ルーも十分量ありそれも期待以上でした。次は中辛に挑戦です。おっとっと、味の事ですが、自分では作り出せない本格的インド風で有用性、必要性を強く感じる次第です。 -
レビュアーさん4 辛い！
本格的な辛さでした
CoCo壱番屋のような日本のカレーの辛さじゃなく、インドのスパイスが混ざり合った辛さでした
でもなんかケチャップっぽさもある…と思って原料見たらトマトピューレが入ってました（笑）
ご飯よりはナンの方が美味しそうな感じ！
「料理の素・その他」カテゴリの新発売
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- たっぷりの生姜と鎮江香酢の芳醇な香りと、辣醤のキレのある辛さが特長のソースです。茄子をしま目に剥き、揚げ焼きにすることで、口に入れた瞬間、ソースが絡んだ茄子がじゅわっととろける、やみつきになるおいしさです。ソースの味わいは、本場四川の魚香茄子(ユーシャンチェズ)にならったものです。
- たっぷりの生姜と鎮江香酢の芳醇な香りと、辣醤のキレのある辛さが特長のソースです。茄子をしま目に剥き、揚げ焼きにすることで、口に入れた瞬間、ソースが絡んだ茄子がじゅわっととろける、やみつきになるおいしさです。ソースの味わいは、本場四川の魚香茄子(ユーシャンチェズ)にならったものです。
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- 特製辣油や花椒油などの鮮烈な辛さと、ふんだんに使用した中華醤のコク深い味わいが特長のソースです。肉とソースが絡み合うおいしさをダイレクトに味わうために、材料はあえてボリュームのあるキャベツではなく玉ねぎを使用しました。キャベツを使わず肉を楽しむコンセプトは、本場四川の回鍋肉にならっています。
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- 当商品は、2024年4月にリニューアル発売した「ドリトス DIP サルサ」をより刺激的にしたHOTな辛さを感じられるザク切り野菜入りの本格サルサです。トマトの酸味、ハラペーニョの辛味、玉ねぎの旨味が感じられるスパイシーな味わいはそのままに、香辛料の使い方を工夫し、ガーリックの味の厚みを増すことで、よりHOTな辛さと奥深い味わいに仕上げました。口に入れた瞬間、スパイシーな香辛料の香りが広がり、トマトの旨味が引き立つことでより贅沢感を感じていただけます。
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