【高評価】「酸化度の低さが他と一線を画している商品。」「マルファン」さんの「味の素　オリーブオイル」についてのクチコミ・評価

Name: 酸化度の低さが他と一線を画…
Item: AJINOMOTO オリーブオイル 瓶400g
Rating: 7
Author: マルファン

AJINOMOTO オリーブオイル瓶400g

マルファン (9件)

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総合評価 7

味7|見た目7|香り6|コスパ5

酸化度の低さが他と一線を画している商品。
オリーブオイルは、サラダにかける等そのままの風味を楽しむことが多いのですが、
そういう使い方だと、この商品の美味しさが際立ちます。

この美味しさというのは、酸化が進んでいるかどうかが大きいと感じているのですが、
同じ食べ方を、この商品と同等もしくはそれより少し高いEXバージンオイル（買ってきたばかりのもの）ですると、
酸化が進んでいて、油絵具の風味を感じてしまいます。

それに比べこの商品は、開封して使い続けている間も酸化を感じることはありません。
一人世帯なので消費量は少ないと思うのですが、いつもこの量で買っていて、酸化が気になることはありません。

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入手：購入品/クリエイト

食べた日:2013/11

投稿日:2013/11/18