「トロミが良い感じです」 「はなまめ」さんの「フードリエ　７種の具入りちゃんぽん」についてのクチコミ・評価

トロミが良い感じです
初めて別茹でしない煮込み麺を作ってみました。
麺から溶け出すでん粉がトロミとなってくれるので、一緒に煮込む事に意義があるようです。
確かによく計算されていると思いました。

フライパン一つで調理出来てしまう手軽さも嬉しいです。

「キャベツだけでOK」でも、レトルトの具材は本当に申し訳程度なので、幾つかの具材を用意した方が華やぎます。

パッケージ写真通りにするためには、追加でキャベツ・玉ねぎ・ハム・豚肉・タコを用意しなければならないようです。

スープは白濁した豚とアサリのダブルスープで、優しい感じがしました。
すりゴマ、ゴマ油、紅生姜をトッピングしていただいても美味しかったです。
麺の長さもちょうど良くて、太さもあるので食べ応えも充分です。

野菜を沢山摂れるのが嬉しい、アレンジ自在のちゃんぽんでした。