レビュアー
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総合評価 5
同じ蒲焼でもさんまとは味が全然違いました。味噌煮と見間違うような色と粘度の高い調味液に、脂が相当浮いています。いわし特有の癖は中程度。身はかなりやわらかく、箸でさわるとすぐ崩れます。
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食べた日:2013/12
投稿日:2013/12/02
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2025年1月31日