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総合評価 5
(♛ฺܫ♛ฺ) 受付嬢のいただきもの♡ vol.1
○◎○◉○◎○ (;◔ิд◔ิ) シュウマイ!!? ○◎○◉○◎○
かと思いました (´-ω-`)...
だって、造りが一緒なんだもん (๑→‿ฺ←๑)テヘペロ♪
「皮の中にタネ」
知らなかったけど
『 シェ松尾 』は、ブラッスリー、パティスリーなどを展開する
東京の高級フレンチレストランなんだって (♛ฺܫ♛ฺ)☆
そのなかでも
いちばん人気の焼き菓子が、この「シュミネ」(*^m^*) ムフ♥
(。-`ω-) 正直...
受付嬢をしていて いちばん良かったと思うのは
+。:.゚ヽ(*´ω`)ノ゚.:。+゚ 地方の高級菓子がいただけることっ♥♡
レベル低くて (。-人-。)スマン。。。
話しを戻して...
このシュウマイ型の焼き菓子、パッと見
「マフィンをパイ生地で包みました。」的なものなんだけど
そのマフィン部分が
(人´∀`)ウマー♡ (人´∀`)ウマー♡ (人´∀`)ウマー♡ (人´∀`)ウマー♡
アーモンドパウダーのみを使った生地だそうで
恐ろしいくらいバターたっぷりなんだけど(;^_^A...
しっとりは納得だとしても、同時に
・:*:・・:.:★ ふ ん わ ・*・・*・ り 。+.゚ヽ(o´∀`)ノ゚.+。 。★:.
この ”しっとり感” と ”ふんわり感” の同時進行は
(;◔ิд◔ิ) スゴイよっ !!!!!
今までにない...。
そんな しっとりホロホロ・:*:・ な生地を受け止めるのが
甘くないパイ皮。
油っぽさの2乗 (*-゛-)...
恐ろしいが、意味がある。
ヾ(*`Д´*)ノ 「コクが増すっ」
d(*´ェ`*) 揚げ物にマヨネーズ♡ の法則。
(-公- ;) 恐ろしいが、美味い...♡
も1つ恐ろしいことが...
普通サイズのマフィンの 1/2程度の大きさだというのに
1個なんと ΣΣ(Oд○ノ)ノ 472 エ ━━━━━━━━ ン☆
((((;´・ω・`))) ケーキより高ぇ...
お味は、全6種類(*≧ω・)b
・マロン(栗)
・レザン(レーズン)
・アブリコ(あんず)
・プルノー(プラム)
・ポンム(りんご)
・コンフィー(果実砂糖漬)
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食べた日:2013/12
投稿日:2013/12/06