【高評価】「明星　『美味しさ新発見 濃旨 ペッパー醤油味』」 「さとかつ」さんの「明星食品　濃旨　刺激系ペッパー醤油味」についてのクチコミ・評価

明星 『美味しさ新発見 濃旨 ペッパー醤油味』
今回は、大阪の「大阪・高井田系」のラーメンの特徴を再現したもの。
（本当に存在するんでしょうか？？）

スープは、しょっぱ辛い濃口の醤油。
ガツンとコショウが効いててまさにペッパー醤油味！
（っていうか胡椒味）
好みの分かれるところでしょうが、私にはストライク！！
昔はアホほど胡椒を入れた醤油ラーメンが好きだったので、
なんか凄く懐かしい味わい。
っていうか、胡椒が好きだったので、胡椒には醤油ラーメンが
一番合うというのが理由だったかな？
胡椒が主役？？

麺は、かなり太めのノンフライ麺。
平打ちのピロピロしたものではなく厚みもあって、
モチモチと歯ごたえもよくておいしくこちらも好み。

具には、チャーシュー、メンマ、ネギ、がのる。
具はいくらなんでもちょっと寂しいかな、、、
でもシンプルで余計なことをしてないところは好感が持てます。
多めのネギはスープに合っててよかった。