【高評価】「豆尽くしの素朴なおいしさ。」 「レビュアー」さんの「ブルボン　きなこちょこ」についてのクチコミ・評価

豆尽くしの素朴なおいしさ。
過去にも頂いた事のあるブルボンさんのきなこちょこ、恐らくパッケージリニューアルしたのだと思われるこちらを頂きました。
香ばしく煎った国産の黒大豆をきな粉チョコレートでコーティングし、その上からきな粉をまぶしたまさに大豆尽くしな素材派チョコレートです。
見た目は小粒サイズの淡いベージュ色の大豆がゴロゴロ、卵ボーロのようなきな粉がふわり香るチョコレートを一口試食してみる事に。
さらりと表面のきな粉がとろけ、甘くて風味豊かなきな粉チョコレートがじわりと溶け出してゆきます。甘さは糖類に負けず、しっかりときな粉が感じられる味わいです。
噛み締めればカリッとした歯触りに大豆ならではの旨みと香ばしさが溢れ出し、チョコレートの甘さときな粉の香り高さ、それらが黒大豆に絶妙にマッチした素材感たっぷりのおいしさです。
一粒は小さくとも、幾多の素材が折り重なった味わいが楽しめるチョコレートです。