【中評価】「スポンジでスポンジを。」 「のあ.」さんの「パティスリー イチリュウ シャルロット オ ショコラ」についてのクチコミ・評価

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総合評価 2

スポンジでスポンジを。
バターや生クリームなど素材はこだわりが感じられて良いんですが、スポンジをスポンジで巻くというのが何となく違和感・・・ずっとぱさぱさ・・・
チョコガナッシュも洋酒が強いのか、チョコレートの美味しさは無くて残念でした。

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食べた日:2014/01

投稿日:2014/01/28

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