【高評価】「発酵バターを使ったオシャレな新商品」 「こうじろう」さんの「明治　フラン　発酵バタービスケットのミルキーショコラ包み」についてのクチコミ・評価

発酵バターを使ったオシャレな新商品
めちゃくちゃオシャレなんですけど！
センターに実物大のFuran、上にバターとチョコが♩
NEWなんてキラキラしちゃってます(^^)


けど、言いたいところは、、、
商品名長い！！！
Fran発酵バタービスケットのミルキーショコラ包み

いやオシャレですけどね！
20文字以上ありますよ。
長いでしょ！
それとも女性は好きなのか？

発酵バター？
ところで発酵バターってなんのことか書いてない。。
なんで調べてみました。


ザックリと、バターの原料クリームに乳酸菌を入れたもの！です。
コクが出るそうで、ヨーロッパでは主流とのこと。
なんでも、古くからバターを作っていた国々では技術の問題から、
発酵バターの方が製造し易かったそうです。
日本には近代的な技術と共にバターが流通したのであまりないみたいです。
以上、小ネタでした。

お味の感想。
ほろ苦いチョコとビスケットよく合います！
大人な感じがしますねぇ。
落ち着いているというか。。
心なしかサクサク感も大人な感じ？
発酵バター感じないよ？と思っていたら、
食べ終わりから存在感出てきます。
独特の酸味？かなが残ってきます。
他にない感じの余韻です。
これがわかるのが大人なのかも^_^