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総合評価 4

味4|見た目4|甘味4|香り4|コク4|食感4|コスパ4

生地はいいけど…
生地にブラン(ふすま)を使い、糖質を抑えたロールケーキだそうです。製造は山崎製パン。
ブラン入りの生地はグレーがかった黄色で、しっとりと口どけが良いです。
卵の香りがしてふすまの癖はほとんどありません。
たっぷりと入ったクリームは甘さ控えめ。
まったりとしていて、コクと言うか若干くどさを感じます。
低カロリーなのは嬉しいけど、このクリームあまり好きじゃない…。
生地はわりと好きだったので惜しいです。

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食べた日:2014/03

投稿日:2014/03/27

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