【高評価】「木の実の旨味!」 「レビュアー」さんの「タカキベーカリー ITSUTSUBOSHI 木の実のデニッシュ」についてのクチコミ・評価

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総合評価 5

味5|見た目5|甘味5|食感5|コスパ5

木の実の旨味!
デニッシュにキャラメリゼしたアーモンド
とくるみを包んで底にカスタード味の
クリームを入れたパン。

見た目はカスタードにキャラメリゼした
木の実を包むような形のデニッシュ生地。

デニッシュ生地はけっこうさっくりで表面に
卵黄を塗って焼き上げてて香りもだけど、
味わいも風味と香ばしさが広がる

キャラメリゼされたアーモンドとくるみから
シナモンの香りが広がってキャラメルの味わいに
アーモンドとくるみの食感に広がる旨味と
まろやかなカスタードクリームがさらに木の実
の味わいを引き立てる。

さっくりデニッシュに香ばしい香りと
シナモンの香りにキャラメリゼの甘さと
木の実旨味が絶妙。

見た目はシンプルな感じだけど生地も木の実
もクリームも香りと味わいが楽しめてよかった。

またリピートしたい
アーモンドとかくるみ好きにおすすめ!

1個当たり318キロカロリー

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食べた日:2014年4月

投稿日:2014/04/16

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