メープル弱め
しっとりしたメープル風味のマフィンケーキ
にアーモンドスライスをトッピングした、
ちょっと普通のマフィンより重みとボリューム
ある大きさのマフィン。
生地にはメープルフィリングとメープルシロップ
入りシロップを、使ってるんだけど
そのわりにはぼやけたメープルの風味…
マフィン生地は湿った感じでしっとり
メープル風味はぼやけてるけどこくの
あるマフィン。
そこにアーモンドの食感がアクセント?
もう少しメープル風味が効いてると
よかったな~
1個当たり476キロカロリー
食べた日:2014/04
投稿日:2014/04/16