ふんわりバウム
バウムクーヘンってだいたいがしっとり
してるけどこのバウムはふんわりしてる
手頃な一人分のサイズの生地で外側が抹茶
内側がミルクになってて、
抹茶生地はほんのり抹茶の香りにほろ苦さが
あって美味しい。
ミルクもふんわりしててこくがあるから味わい
深いんだけどミルクの風味はない。
プレーンの味わい。
このシリーズのミルク&キャラメルもキャラメル
はよかったけどミルクはプレーンだった。
じっくり、丁寧に焼き上げてるからふんわり
した、食感が楽しめる。
食べた日:2014/04
投稿日:2014/04/26