【高評価】「ちょっと薄味」 「Mk3」さんの「日清食品　麺職人　鶏だし塩」についてのクチコミ・評価

ちょっと薄味
塩気がやや薄い感じで、麺の味がかなり目立っています。
あっさり系を崩さない範囲ですが、薄味の割にはやや脂があり、麺の小麦感と、ダシ、脂で味わう感じ。

場合によってはスープが麺に比べて弱いと感じるかも。
極細麺なのでギリギリ均整が取れている印象。
同じ日清でラ王の塩味と似てます、あっちは太麺なのでバランス壊滅してますが。

具はかきたま、ネギ、唐辛子と、具と言うよりは薬味程度。あまり存在感がなく、唐辛子がもう少し立ってれば味に締りが出たと思うんだけど。