無印良品 鍋のおとも 緑豆春雨 袋25g×2
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総合評価 7
安くて美味くて保存がきいてサイコー!
生まれて初めて油麩を買ったのがこの商品です。
見かけはビミョーな形ですが、とても美味しそうに思えて
調理方法も知らずに購入し、その後ネットで調べて食べました。
親子丼の肉の代わりに使ってみました。
玉ねぎと卵、麺つゆがあればフライパンひとつで出来てとても簡単です。
油麩はなすみたいに長細い形でパックされています。
油で揚げてあるせいか、ちょっと固めでフランスパンのように包丁で
薄くスライスすることができます。
1センチくらいの厚さにカットして、甘辛く麺つゆで煮た玉ねぎと一緒に煮て
卵で綴じれば出来上がり。ご飯にかけて食べるととてもよく合います。
肉のない時にこれで作って見ました。
とても手軽で美味しかったです。ツユをよく吸うのでつゆだくで
作るのをお勧めします。是非お試しあれ!
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入手:購入品/スーパー/北野エースラシック店
食べた日:2014/05
投稿日:2014/05/08