【高評価】「再度ダウングレードされてもウマイのが凄い」 「Mk3」さんの「ニュータッチ　汁なし担担麺」についてのクチコミ・評価

再度ダウングレードされてもウマイのが凄い
ニュータッチ汁なし坦々3代目、ノンフライからフライ麺になり、今回またふりかけ簡略化等のダウングレードされた模様。
でも価格は安くなっても味レベル高いのは凄い、前と比べたら確かに落ちてるんだけど、単体で見たら7点狙える製品揃い。
むしろ実売安くなって「お買い得感」はアップしたかも。(今回最安はウェルシアで100円でした、同価格帯の安物とは質が段違いなのに)

味付けのタレはさらっとした感じになり、食べてもねっとりしたコクが幾分減じたので、やはりコストダウンしてる印象。ただ、その分クドさも減じた為、深みは失ってもおいしさという点あまり引けを取ってない気もします。
ふりかけは花椒、すりゴマ、唐辛子で、干しエビとカシュナッツが省略。でも実売100円と思えば量もあるし、山椒やゴマの風味が効いた味わいはまさにお値段以上。
あくまで「前作に比べたら落ちる」レベル。
コクの深さ、シビカラ感、適度な辛味、ゴマ風味の香り等、総合点は高い。

麺は生憎とフライ麺ですが、非常にもちもち感の強いもので、油感さえ無かったらちょっとしたノンフライ並みです。(同社初代のノンフライ麺自体にはとても及ばないが)
タレの味が微妙に濃すぎず、麺の小麦味がちゃんと出ていて、食感もいいし非常にうまい。
具は少量のチンゲン菜のみ、これはもう値段なりとしか。

単体製品としては褒めちぎりレベル。
でも、やっぱり初代が一番いいと知ってると戻して欲しいですね、複雑。