【高評価】「食べ応え有り」 「つな」さんの「シャトレーゼ　抹茶のミルクレープ」についてのクチコミ・評価

食べ応え有り
スポンジ・クレープ生地・抹茶カスタード生クリーム・粒餡入り生クリームが重ねられた贅沢なミルクレープです。

クレープ生地はしっとり、スポンジはキメの細かいスポンジを無理やりしっとりさせたようなホロホロとした口当たりです。

肝心の抹茶の味は、ほろ苦いと言うよりも渋さの目立つ抹茶風味。
それが粒あんの甘さと一緒になることで、渋みが和らいで抹茶の風味の良さの活きた甘さになっています。

トッピングの黒豆に僅かではありますが、金箔がついていたのには驚きました。
(362Kcal)