【高評価】「信頼出来るブランド」 「レビュアー」さんの「J‐オイルミルズ FILIPPO BERIO エクストラバージン オリーブオイル グストフルッタート」についてのクチコミ・評価
J‐オイルミルズ ベリオ エクストラバージンオリーブオイル グストフルッタート 瓶400g
発売日:2008/8/20
‐ view 7
総合評価 6
信頼出来るブランド
我が家では、中華と揚げ物以外はすべてオリーブオイルを使っています。
スーパーで買う時はいつもこのベリオのエクストラバージン。
でも、プレゼントでいただいたこのグストフルッタートというのは
見た事がなかったので、いつものオイルを使い切ってから
わくわくしながら開封しました。
やはり香りの豊かさが違います。香りが強いというより深いというか。
香り立ちに嫌味がないんですね。
せっかくなので、オイル系のパスタに使おうと
ペペロンチーノ、ボンゴレを作って食べましたが、
調子に乗ってたくさん使ってしまったにもかかわらず、全くくどくありません。
冷めてしまっても、その印象は変わらなかったのも驚きでした。
今回は火を通してしまいましたが、そのままでもかなりおいしそうです。
グストフルッタートとはイタリア語で「フルーティな味わい」という意味だそうで
通常のエクストラバージンよりもランクが上のオイルのようです。
なるほど、納得の味わいでした。これはリピートしてしまいますね!
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食べた日:2009/04
投稿日:2009/04/21
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