【中評価】「あまりおいしくない。期待しすぎた。」 「まりちん」さんの「ブルボン シルベーヌ 抹茶ショコラ」についてのクチコミ・評価

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総合評価 2

味2|見た目2|甘味2|香り1|コク2|食感2|コスパ1

あまりおいしくない。期待しすぎた。
シルベーヌのチョコレート味はいつも大変おいしく戴いていますが、今回は抹茶味をお店で見つけたのでトライ。

まず通常通り冷蔵庫に入れておく。
出して口にしたときのさっくり触感はチョコ味と変わらず。
ただチョコ味を食したときのチョコらしさはなく、甘めの抹茶味。
一口目を味わってみると、想像より甘め。抹茶感は薄い。

全体的な感想としては、噛んだときのさくっと感は、スタンダードと変わらず良い。ただ味は、抹茶味というよりも抹茶ラテ味と言った感じで、甘い。
抹茶風味は非常に薄い。中のスポンジとバニラクリームはスタンダードと同じものに見受けられるが、クリームもそこそこ甘いので、抹茶コーティングとの甘さが相乗効果になってしまっている。

スタンダードなチョコ味は、コーティングチョコに、甘さもあるがチョコの良い苦みがあるのでクリームやスポンジとのコンビネーションが抜群だが、抹茶味は、抹茶チョコ・クリーム・スポンジのバランスが非常に悪い。

抹茶チョコをもっと抹茶風味を濃くして苦味を出すか(その場合クリームはスタンダードのものでもよさそう)、または抹茶チョコはそのままでも中のクリームを苦味の聞いた抹茶クリームに変えれば、甘味と苦味のバランスが出るような気がする。

抹茶味を食すのであれば、スタンダードなシルベーヌの2個入りパックのほうがずっと満足感は高いと思う。

スタンダードなシルベーヌの満足感が高いので、抹茶味に期待しすぎてしまった。
リピートはない。

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入手:購入品/お菓子専門店

食べた日:2014/06

投稿日:2014/07/17

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