【中評価】「チーズの塩気とマフィンの甘さ」 「mashiro」さんの「タカキベーカリー　オランダ産　ゴーダチーズマフィン」についてのクチコミ・評価

チーズの塩気とマフィンの甘さ
タカキベーカリーさんのマフィンシリーズの1つです！
『ゴーダチーズを生地に加え、表面にもトッピングしてしっとりと焼き上げました。
ゴーダチーズ特有のまろやかなコク味と風味、ほのかな塩味が口の中にふわっと広がります。チーズの焼けた香ばしい見た目もおいしいアクセントになっています。』

マフィン上部にはチーズがトッピングされており、焼かれた上体で薄い膜のような状態になっています。
仄かなチーズの香りと香ばしさが◎♪
パリパリとした食感のこの膜がとても美味しいです（^^*）
ただ『ゴーダチーズマフィン』とありますが、チーズらしさを感じるのはこの上の部分だけ（笑）
マフィンの中にも所々細長くカットされた固形のチーズが入っていますが、それも食べていて「あ、なんか当たったかな？」という程度。
もうちょっと大きければ満足感もありそうなのですが…。
あまりチーズに期待して食べると、肩透かしを喰らいます（笑）

マフィン生地はしっとり、ほろりと崩れてなんだか幸せな気分になります（*^v^*）
生地にもチーズが使われているだけあって、全体的にコクがあります。
塩気のあるチーズと甘いマフィンの組み合わせが非常に美味しかったです！
定価だとリピートは無い…かもしれませんが、割引されていたらまた食べたいです。