【高評価】「芋×りんご ほっこり柔らかな気分に♪」 「mashiro」さんの「タカキベーカリー さつまいもと林檎の蒸しパン」についてのクチコミ・評価

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総合評価 5

味6|見た目6|甘味6|食感6|コスパ6

芋×りんご ほっこり柔らかな気分に♪
タカキベーカリー今月の新商品…ですが、毎年リニューアルされて何度か発売されているので、今回の発売もリニューアルしてのものですね(^^*)
「鳴門金時芋の甘露煮と国産りんごを練り込んだ風味豊かな生地の上に、鳴門金時芋の甘露煮と国産りんごをトッピングして、しっとりと蒸し上げました。
お芋とりんごの素朴な甘みと食感を活かした蒸しパンです。」

むっちりと柔らかな蒸しパン生地はヒキがあり、噛む度にねっちょりと口にひっつきます(笑)
蒸しパン上部にはダイスカットされた芋とりんごがゴロゴロ。
パン生地にも同じく芋とりんごが練りこまれています♪
その為か生地自体にも全体に甘みがあり、この生地だけでも美味しいです。
芋とりんごの割合は7:3ぐらいでしょうか…芋に対してりんごの姿が中々見当たりません(^^;)
食べていると口に当たるのは当たるのですが、ちょーっとりんごが物足りないかな?
芋よりりんごに期待して食べたので、そこは少し不満が残りました(笑)

生地の甘さと芋とりんごの甘さ、食べてなんだかほっこりする美味しさでした♪
夏よりはなんだか秋という感じがする蒸しパンですが、冷やしてみても美味しいかも?しれませんね!

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食べた日:2014/08

投稿日:2014/08/02

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