【高評価】「とろりとしみこむピュアな甘み。」 「レビュアー」さんの「リトルマーメイド　百花のはちみつ」についてのクチコミ・評価

とろりとしみこむピュアな甘み。
ベーカリーショップ、リトルマーメイドオリジナルのはちみつ、純国産の安心感が目を惹いたこちらを頂きました。
”百花”と言う名称の通り、様々なお花より採取した蜜=百花蜜を熟成させた純正蜂蜜、製造元は山口県･岩国市のつかもと養蜂場さんです。
瓶容器から見える蜂蜜は名前通りの濃蜜なテクスチャー、透き通った黄金色がビロードのように輝いています。
味見として一匙口に含むと、とろりと口溶けてゆくのと同時にやさしくナチュラルなまったりとした甘みが広がり、引っ掛かりもなくスムースに流れる味わいは丁寧に採られた事を示すおいしさです。
ベーカリーショップに並ぶ蜂蜜なのだから当然パンに合うのは言わずもがな、しかしそれだけに終わるのは勿体無いので調理の際にお砂糖替わりにも十分活用出来るかと思います。
味や質感、香りは一点の文句もありませんが、価格が556円と純国産所以なのか、量に対して若干の割高感は否めないところ。デイリー使いは厳しいですが、たまの贅沢に頂きたい一品です。