味の素 Cook Do 極シリーズ 極 香辣麻婆茄子用 箱120g
発売日：2月2日
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「２つの味が楽しめる♪」 「すのたん」さんの「丸美屋 和風チャーハンの素 高菜明太子＋じゃこ」についてのクチコミ・評価
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2つの味が楽しめる♪
チャーハンの素って、大体が1種類。でもこれは2種類楽しめるのがいい。ちょっと暗いですが、画像の左が高菜明太子で右がじゃこです。ハーフ＆ハーフのチャーハン弁当にしました。高菜明太子はどちらかというと甘めで明太子の辛さが、じゃこはさっぱりしていてコショウの辛さが。どちらも食がすすむ、私好みな味でした。
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食べた日:2014/09
投稿日:2014/09/04
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「料理の素・その他」カテゴリの新発売
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- たっぷりの生姜と鎮江香酢の芳醇な香りと、辣醤のキレのある辛さが特長のソースです。茄子をしま目に剥き、揚げ焼きにすることで、口に入れた瞬間、ソースが絡んだ茄子がじゅわっととろける、やみつきになるおいしさです。ソースの味わいは、本場四川の魚香茄子(ユーシャンチェズ)にならったものです。
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- 特製辣油や花椒油などの鮮烈な辛さと、ふんだんに使用した中華醤のコク深い味わいが特長のソースです。肉とソースが絡み合うおいしさをダイレクトに味わうために、材料はあえてボリュームのあるキャベツではなく玉ねぎを使用しました。キャベツを使わず肉を楽しむコンセプトは、本場四川の回鍋肉にならっています。
- 特製辣油や花椒油などの鮮烈な辛さと、ふんだんに使用した中華醤のコク深い味わいが特長のソースです。肉とソースが絡み合うおいしさをダイレクトに味わうために、材料はあえてボリュームのあるキャベツではなく玉ねぎを使用しました。キャベツを使わず肉を楽しむコンセプトは、本場四川の回鍋肉にならっています。
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- 香ばしく焼いた金目鯛を加え、昆布仕立てのだしで炊き上げるごはんの素です。金目鯛の風味を生かし、仕上げました。
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