【高評価】「美味しい!炒め易い!」 「エリリ」さんの「シマダヤ 揚州商人 上海焼そば」についてのクチコミ・評価

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総合評価 6

味6|見た目5|のどごし6|食感6|コスパ5

美味しい!炒め易い!
細麺です。
豚肉ニラもやしでシンプル焼きそばにしてみました。
オイスター風味のソースは、
見た目にはとても味が濃そうなのですが、
そんなことは全然なくてとても良い味加減です。
炒めるのが難しいかなと思った細麺も、
あんまり意識しなくても、
ベタっとすることなく歯応えの残る歯切れの良い状態に
炒めることができました。
ソースの水分量と味加減、
麺とのバランスが良いのでしょうね~!
上海焼きそば大好きなので、リピ決定です!

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入手:購入品/スーパー

食べた日:2014/09

投稿日:2014/09/08

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