無印良品 ベーコンとチーズのキッシュ 袋1個
- 価格:550円
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総合評価 5
プリッッップリッ!
抜きん出て美味しい海老フライだと思う。
海老を伸ばしていないので見た目は決して大きくないし、クルリと曲がって揚がるし、何と言うか“ドーーーン”とした存在感は無いのだが、味と食感の面で素晴らしく美味しいのだ。
まず弾力と甘さがその辺の冷凍モノとは比べ物にならない。
プリプリ?いや、ブリンブリンだ。
滲み出るような素材の旨味もその食感も、シングルフローズンという加工によるものなのだろうか。
まるで活き海老にそのままパン粉を付けて揚げたような新鮮な美味しさなのだ。
そのパン粉もまた薄付きで、カリカリしすぎずショリッと気持ち良く揚がる。
勿論、4〜5分という揚げ時間を越えると堅くなるので注意だが。
因みに当品は特大サイズだが、もう一回り大きい特特大というのがある。
以前は特特大を狙って買っていたが、実はこの特大とそこまでサイズ差がない。
おまけに特特大だと尻尾が堅くて食べれないのに対し、こちらは尻尾がシャリシャリに揚がるので残さずに済むのだ。
尻尾が美味しい海老フライというのもなかなか無いものだ。
これからもおそらくリピートし続けるだろう。
筋金入りの海老フライ好きである私が太鼓判を押す逸品、ズバリこれを欲しいがために生協を辞められないのだ。
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入手:購入品/県生協
食べた日:2014/09
投稿日:2014/09/08