【高評価】「あっさりまろやかの中にピリリ、あまり食べたことのない白湯」 「Mk3」さんの「エースコック 茹でたて名人 鶏白湯麺」についてのクチコミ・評価

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総合評価 5

味6|見た目5|香り5|のどごし6|食感6|コスパ4

あっさりまろやかの中にピリリ、あまり食べたことのない白湯
最近やっと値がこなれてきたシリーズ、内容としては(麺60gしかないし)麺職人や麺づくりに近いので、価格も同等が妥当だと思います、これも100円で入手。
あまり味に個性を感じたことのないシリーズなんで期待せず買いましたが、これちょっと面白い味でした、あまり他に例がない印象、うまいし。

白湯というとこってりした濃い味付けが多いですが、これは幾分薄めであっさりしていてマイルド。コク・旨みは十分あるので別に味が弱いわけではない。
面白いのは具に糸唐辛子が入っていて、これが時折ピリっとした風味を加えて味にキレを出している点。
コクのある白湯をややあっさりにして、ピリっと感を利かすことで、まろやかでありながら一定のキレがある、個性的な味わい。あまり他に例がないような気が。

麺はシリーズ共通の、やや硬いもちもち太麺、これが今回の味によくマッチしていて大変うまい。
具は概ねキャベツ、そこに鳥そぼろ・ネギ・糸唐辛子が混じる。どっちか言うと薬味的な構成で、焼豚も無いし、拾って食うような独立の具はナルト1枚くらいですね。ここらはやっぱり実売100円クラスかと。

あと「1万当たる」キャンペーンとかやってますが、手順が多くてメンド臭いし、顔を公開されかねないのも嫌なので、一応アクセスしたもののエントリーする気になれませんでした。参加ハードル高いよこれ。

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入手:購入品/スーパー

食べた日:2014/10

投稿日:2014/10/10

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