【高評価】「トマトの爽やかさとチーズのコクが絶妙。」 「レビュアー」さんの「アサヒ　ビストロリゾット　トマトとチーズのリゾット」についてのクチコミ・評価

トマトの爽やかさとチーズのコクが絶妙。
フリーズドライ食品アマノフーズさんのビストロリゾットシリーズ、以前頂いた3種のチーズと並んでいたもう一つのこちら、トマトとチーズのリゾットを頂きました。
トマトベースの米飯も定番味でもあり、甘く爽やかなトマトのフルーティーさはチーズの乳感とも相性は抜群、組み合わせ的には何ら不安視はしていませんでした。
乾燥米には玄米と押し麦を混ぜ込んだヘルシー仕様、具材はチーズリゾットと同じきのこ類が加えられた一塊のドライ米にお湯を注ぎ入れて出来上がりを暫し待機。
試食してみると、チーズとトマトの合わさる香りが爽やかさと香ばしさが共存した食欲をそそり、トマトの甘酸っぱさが全体的に占めはしますが、要所に塩気あるチーズのコクが滲む味わいです。
プチプチした玄米･押し麦の食感も小気味良く、軽やかなさっぱりした後味のリゾットにも難なくハマるおいしさ、欲を言えばもう少しチーズ味が強くても良いかと感じたものの、まとまりのある味わいで満足出来る一品です。