クリート ちいさな紅白大福
発売日:12月2日
食べたい
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総合評価 4
くり。
原材料は栗に砂糖のみでシンプル。これは栗の性かな、癖を少し感じました。砕かれた栗は細かめで、しっとり滑らか感が強い。
早、中、晩。栗の品種によりシーズン毎に使い分けている業者さんもあると聞きます。そのため同じお店の品でも9月上旬と12月下旬では味が変わるとの事。繊細なお菓子なので一度シーズン毎に食べ比べてみたいかな。
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食べた日:2014/10
投稿日:2014/10/24