徳島産業 和三盆工房 蜜芋 紅はるか
発売日：9月24日
食べたい
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【高評価】「桃をそのまま食べているかのようなゼリー」 「nami.m」さんの「桃花亭 小牧篠岡 プチ完熟 白桃ゼリー」についてのクチコミ・評価
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総合評価 6
桃をそのまま食べているかのようなゼリー
食べた瞬間は、桃をそのまま食べているかと思ってしまうほど、桃の美味しさがギュッと凝縮されています。桃味のスイーツは甘みが強いものが多い気がしますが品のある甘みでしつこさもありません。桃の果肉がそのままゼリーにされたかのような色、味で食感はかためのジュレのよう。桃の繊維が残っているが、舌触りはとても滑らか。大人のゼリーでとても美味しい。
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食べた日:2014/10
投稿日:2014/10/25
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Kiriさん7 果肉感たっぷり
パッケージがとにかく可愛くてお土産におすすめです。果肉感があり白桃そのものを食べているような満足感がありました😊8個入りですが小さいのでいくらでも食べられそう。凍らせても美味しいと思います。 -
ずーちんさん6 果肉感がすごい
知人からいただきました。人工的な甘みではなく、しっかり果肉が入っていて本当の桃の甘さがあります。スプーンを入れた瞬間、ずっしりきます。安物の水分多めのゼリーとは全然違います。手土産に最適ですね。 -
食い倒れ太郎さん5 プチ贅沢な桃ゼリー
主人の実家の近くで有名なお店の白桃ゼリーです。
帰省したときによくお土産で持たせてくださるので、我が家の夏のおやつの定番です。
冷やしても凍らせても桃がしっかり感じられるゼリーです。 -
レビュアーさん6 もも。
小牧篠岡の桃を完熟まで待って収穫、丁寧な手作業にて作られたゼリー。
一つ40ml、大きめサイズの一口ゼリーといった感じの大きさ。ゼリーにしてはしっかりと固められてます。桃感はハンパ無いですが、裏ごしされているので滑らか、すっきりとした味わい。
「プリン・ゼリー・カップデザート」カテゴリの新発売
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- 蜜芋と呼ばれる紅はるか特有の甘味をお楽しみください。
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- ほろにがいキャラメリゼをかけて“カリッと”仕上げる、とっておきのクレームブリュレです。
お客様の声をもとに、北海道産純生クリームを増量し、コクをアップしました。
また、食感のバランスを追求し、キャラメリゼの「カリッと」感とのコントラストがくせになる味わいに仕上げています。
別添のほろにがいキャラメリゼを後がけすることで、ブリュレ全体にメリハリがつき、本格的な大人の味わいのデザートを楽しめます。
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- 熊本県阿蘇地域は湧き水・澄んだ空気・平地と比べて低い気温が特徴の豊かな自然が魅力で、栗の栽培に適した気候のエリアです。冬の時期に剪定し、樹を低く育てることで太陽の光が樹全体に当たり、甘くてホクホクとした味わいの和栗が育ちます。
そんな阿蘇のおいしい和栗を、皮栗のまま蒸し上げペースト化して使用することで、和栗本来の甘みや栗のホクホク感を楽しめる”和栗そのままの味わい“に仕上げました。さらに、ほろにがカラメルソースを合わせることで、和栗の甘みと香りの余韻をより一層感じていただくことができます。
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